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哈密市部分餐廳節后用工供需平衡

發表時間:2016-03-07       來源:哈密日報

 

 

   ■哈密日報訊 記者趙玉偉報道
   近日,記者采訪了哈密市城區部分餐館,就哈密市城市餐飲業春節后用工情況進行了了解。
在記者采訪的10多家餐館中,絕大部分餐館業主表示,在節后開門營業的這段時間里,沒有招聘人員的需求,也很少有人上門應聘。“剛剛過完年,生意還比較冷清,用工需求不大,沒有招聘的需求,加上外地務工人員還沒有返回,很少有人來應聘找工作。”一家餐館的老板這樣說。
   在哈密火車站周邊的餐館,記者看到,幾乎所有的店鋪門窗上都貼著“招聘服務員、配菜師”等字樣的招聘廣告,記者走進餐館了解時,大部分餐館負責人卻不約而同地表示:“那是以前貼的,現在不招人。”
   針對這一現象,一家川菜館老板孟先生解釋說,餐飲業服務人員的流動性很大,沒有固定規律可循,店鋪的招聘廣告貼上去之后就沒有撤下來,因為說不定啥時候就又需要招人了。他還告訴記者,他的菜館農歷正月初六開門營業,年前過年回家的2名服務員目前還沒有回來,在電話問詢聯系時,對方表示還不確定是否繼續在店里干,但這并不影響這段時間的生意,因為目前的生意,自己和妻子兩人完全可以應付得過來,不需要再招人。“過了農歷正月十五之后就不好說了,外地的務工人員會陸續到來,可能會有人來應聘,那時候客人也會越來越多,兩個人忙不過來了也就需要招人了。”孟先生說。
   此外,記者從哈密市部分超市、商場的人事部了解到,哈密市超市、商場的節后用工延續了常年的穩定狀態,沒有出現節后用工荒,或者因服務業人員流動性大受到太大影響

責任編輯:楊國梁

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